随着时代的发展，人们的生活质量也都提高了，就连吃的方面也变的精致了很多，很多家庭做饭都需要磨一些玉米糙米等五谷杂粮，或者煮豆浆，榨水果汁等等，要完成这些任务，你就得需要一台比较合适的破壁机，好多人都不知道破壁机如何选购，下面小编给大家带来破壁机的选购指南，希望可以帮助到大家!
一、选购破壁机技巧有哪些?
1、破壁机的配置
一般产品的配置是选购的重要因素，破壁机的转速通常要达到25000转/分以上，刀片选择用不锈钢的比较好。破壁机对食物研磨的细腻程度与这两者有很大的关系。杯体的材质建议选择高硼硅玻璃，具有耐高温性能、高化学稳定性能、低膨胀率等特点，使用起来更安全。
2、破壁机的转速和噪音
破壁机的效率一般和破壁机的转速和噪音有关系，破壁机的转速越高，对植物细胞的撞击力越大，破壁率就越高，在保证质量及耐用的前提下，转速越高，破壁效果就越好。当然在相同转速下，噪音越低越好。
3、破壁机的功能
破壁机功能的多少也是衡量破壁机价值的主要因素，一台破壁机具有多种实用功能，有些具有仿高压锅原理的破壁机可以同时进行破壁和加压加热处理，能够将食物深层次的味道激发出来。还具有预约的功能，只需提前将食材放好，设置预约时间，到点即可享受美食。
4、使用寿命
任何一件产品，当然是使用寿命越长越好，其实想看破壁机的使用寿命，也没有那么难。首先要注意底部的散热设置的是否合理，散热好，电机才能持续工作。传统系统的稳定和降噪处理，也关系到使用寿命，一般采用天然橡胶来做缓冲衔接使用，有的更高端一些的破壁机，还会采用硅胶，密封性和减震性都更胜一筹。
二、选购破壁机该注意什么?
1、很多人都很关系破壁机的价格，一般情况下500元-800元的破壁机是属于低端破壁机，其性能比较一般，搅拌出来的食物不够细腻，实现不了打流状物质比如花生酱的功能。有一些还只是打着破壁机的旗号卖常规的料理机，需要仔细识别。当然，如果你的要求不是很高，只是希望它比普通料理机强一点点，也是可以选择低端破壁机的。
2、冷却系统是破壁机的核心系统之一，好的破壁机散热口往往会有很多个而不是只有一个，因为散热能力的强弱对料理机寿命起到至关重要的影响，就跟电脑一样，散热不好你会觉得它越来越卡。良好的散热能够降低电机的损耗及时冷却而保护电机，能有效延长破壁机的寿命。
3、一定不能忽略破壁机的润滑油，润滑油往往是选购过程中容易被忽视的一个点，有一些小品牌小制作的破壁机，采用的全是工业润滑油，为的就是节约成本，而电机的润滑油在高温的时候会挥发到食物和空气，只有食品级润滑油才能保证健康。
以上就是小编为大家带来的关于破壁机的选购指南，选购破壁机，并不是说简单随便就好了，好多人认为，破壁机都是大同小异，这种想法是不对的，要不然为什么不同的破壁机会有那么大的价格差异，所以了解一些关于破壁机的选购技巧是非常有必要的。
